El Grupo de Producción y Gestión Cinegética de la Universidad de León y NANTA organiza las primeras jornada nacional sobre producción de perdiz roja, que tendrá lugar en el paraninfo de la Facultad de Veterinaria de León el próximo día 29 de febrero.
La jornada consta de seis charlas a cargo de ponentes de gran prestigio y una mesa redonda al final de la jornada, seguida de un vino español.
Programa:
15:00 h.- Presentación
Pedro Cordero - Director de Marketing NANTA
José Gabriel Fernández - Decano Facultad de Veterinaria de León
15:15 h.- La producción de la perdiz roja en España
Carlos Sánchez García-Abad - Universidad de León
16:00 h.- Mapa genético de la perdiz roia en España
José Antonio Pérez Garrido - Global Sigma y Fedenca
17:00 h.- Patología actual en granjas cinegéticas
Jesús Vicente Díaz - Veterinario de NANTA en Murcia
17:45 h.- Puntos críticos del manejo en incubación
Cristophe Cornil - Game Bird Specialist (Phytosyntèse)
18:30 h.- Claves del manejo del nacimiento a la suelta
Javier González - Veterinario de NANTA en Castilla y León
19:15 h.- Pausa
19:30 h.- Particularidades de Ia alimentación de Ia perdiz roja
Joan Fuster - Jefe de producto de Avicultura en NANTA
20:00 h.- Mesa redonda: Desafíos y tendencias de la producción de perdiz roja en España y en Europa
21:00 h.- Clausura